Nuôi lợn theo hướng công nghiệp

Với bản tính cần cù, chịu khó, năm 2007, ông Bùi Văn Tỉnh, phường Hồng Châu (thành phố Hưng Yên) đã bàn với gia đình đầu tư chăn nuôi xa khu dân cư, chăn nuôi lợn theo hướng công nghiệp. Dám nghĩ, dám làm, ông bắt tay tìm tòi, nghiên cứu và dành thời gian học hỏi kinh nghiệm chăn nuôi lợn qua các kênh thông tin về nông nghiệp, thực tế tại một số địa phương trong cả nước. Tự tin vào những kiến thức đã học được, ông Tỉnh quyết tâm đầu tư xây dựng chuồng trại chăn nuôi khép kín, lắp đặt các trang thiết bị, công nghệ hiện đại phục vụ cho việc chăn nuôi như: hệ thống điều hòa làm mát, đèn sưởi, hầm biogas, cho uống tự động… 

Trang trại chăn nuôi lợn của ông Bùi Văn Tỉnh, phường Hồng Châu (thành phố Hưng Yên)

Ông Tỉnh chia sẻ: Ban đầu, mọi người trong gia đình cho rằng tôi quá mạo hiểm khi đầu tư chăn nuôi lớn do giá thị trường của vật nuôi này luôn biến động thất thường, nguy cơ dịch bệnh rủi ro cao. Tuy nhiên, thực tế chăn nuôi cho thấy, chăn nuôi khép kín theo hướng công nghiệp, chủ động con giống giúp gia đình tôi kiểm soát dịch bệnh, giảm chi phí chăn nuôi, lợn tăng trọng nhanh, tỷ lệ thịt xẻ nhiều, được thương lái đánh giá cao.

Đến nay, trang trại của gia đình ông thường xuyên nuôi 100 con lợn nái và 500 con lợn thịt. Để vượt qua giai đoạn “bão giá” thức ăn chăn nuôi, giảm chi phí chăn nuôi, ông đầu tư 100 triệu đồng mua máy trộn thức ăn cho lợn nái. Các bao nguyên liệu như: Cám gạo, bột sen, đậu tương… luôn được bảo quản trong kho, nhu cầu của vật nuôi đến đâu ông trộn đến đó để bảo đảm giá trị dinh dưỡng của thức ăn. Việc chăm sóc đàn lợn được ông ví bận như “chăm con mọn”, hàng ngày, sau khi cho lợn ăn, ông đều tự mình kiểm tra sự phát triển của đàn lợn, kịp thời phát hiện lợn ốm, bỏ ăn, kém ăn để tách đàn theo dõi; thực hiện tiêm đầy đủ vắc – xin phòng bệnh phù hợp với từng độ tuổi của vật nuôi, phun khử trùng, tiêu độc chuồng trại theo định kỳ 2 lần/tuần.

Thực tiễn đã giúp ông Tỉnh như một kỹ sư chăn nuôi thực thụ, thành thạo từ việc chăm sóc, nuôi dưỡng, phối giống, tách đàn, tiêm phòng vắc xin, điều trị bệnh cho lợn. Vì thế, đàn vật nuôi của gia đình ông luôn phát triển khỏe mạnh, hạn chế rủi ro trong quá trình chăn nuôi mang lại doanh thu cho gia đình ông trung bình khoảng 1 tỷ đồng/năm.

Hoa Phương